第22章 水煮鱼_农家俏厨娘:啤酒爱上小龙虾
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第22章 水煮鱼

  叶贵明心下悲凉,他爹娘真的就半点不看重他这个儿子吗!?

  算了!

  由得他们去吧,权当是最后这么一遭了。

  说话间,叶贵明就冲厨下喊了一嗓子:“屋里头的,把那二十两银子拿出来。”

  叶杏娇却是不依,一把拦下了叶贵明,说:“爹,不是银子的事!你越惯着他们,他们越吃你的血,喝你的肉!你看看这都半天了,要债的都上门了,他们可有来看过,问过一句。”

  叶贵明一时说不出话,只长长的叹了口气,对叶杏娇说:“你看着办吧。”说完边先回了屋。

  “贵明,你这咋走了呢?”来要债的村民,有些急了。

  “冤有头债有主,我奶朝你们借银子的时候,我可去了?这啥时候都是谁借的银子,朝谁去要!”叶杏娇只对村民们说。

  “杏娇啊,你可不能这样啊,我们也是看你家可怜才借的呀,你可不能不认了啊!那银子都是我们从牙缝里抠出来的!”

  “各位,这银子不是我不还,而是我当真不知道!”叶杏娇又看了一眼这些村民,她明白这些村民也是好心,没得让她们白白赔了银子,于是指点道:“我爹那场子事,你们也看到了,尽算得出来最多二三两银子的花销!我奶为啥找你们借那么多银子?”

  这话说到这,村民有点醒过味来,对啊!这么简陋的丧事,为啥借那么多银子,说白了,还不就是想骗银子,把屎盆子叩孙女头上,拿他们作伐子!可怜他们的血汗钱哟!

  “要我说,你们现在快快去找我奶,这银子也就借了没几日,她就是顿顿鱼肉也花销不了这么多银子。莫等她把银子尽花了,你们在去找,那真就要不回来了。”叶杏娇又加了一把火。

  “对对对!上老叶家要银子去!”

  村民一窝蜂的冲去了老叶家,只这帮人再过去的时候,可就没上叶杏娇她们家那么客气了。

  只牛氏刚说出,这钱让叶杏娇来还,便有村民打砸上去。

  这一晌午闹得老叶家屋里头鸡飞狗跳,最终还是牛氏出了银子了事。

  据说牛氏只捧着银匣子掉眼泪,叶老根也惯就是个只认银子的老货,看婆娘不顶用没守住银子,上去就是几巴掌扇在牛氏脸上,几个儿子都没拉住……

  叶杏娇可管不着老叶家的事,她爹回来了,这天大的喜事可得好好庆祝庆祝。

  想着怎么张罗一顿好饭,她娘厨下功夫虽然扎实,可会做的就那几个家常菜,又舍不得放荤腥。于是做饭的事,叶杏娇包了。

  她带着叶幺妹,去河边打渔的那买了两条大草鱼,又割了一刀肉。虽然她们家如今没种地,也没菜园子。可村上人都知道叶贵明失而复得,都敞亮的让叶杏娇去她们园子里摘菜,好好庆祝庆祝。乐看叶杏娇也没跟她们客气,顺手挑了时鲜的摘了一篮子,只这几户人家却是记下了……

  晚上的大菜是水煮鱼,村上的人节省,为了省佐料,鱼尽是清蒸的,若是放点酱油大蒜烧那都是过年的伙食。

  水煮鱼是万万没吃过,也没见过的。

  叶杏娇先是将鱼杀了,片下鱼肉,切成薄片。又将鱼片用料酒、盐、红薯粉细细的腌制了一刻钟,为了口感好,还特特打了一个蛋清。

  又在盆里码上了新发的豆芽,这才热了锅,放了花椒、辣椒,等入了味才又放进姜末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。

  如此蒸腾了好一番,才加了汤,放进了片好的鱼片。

  那汤咕嘟咕嘟的香味飘出去老远,就连隔壁的小孩都坐不住了。

  待出锅时,叶幺妹跑过来尝鲜,那一口鱼下去,好半天都说不出来话,宜河村的村民爱食辣子,这水煮鱼不光麻麻辣辣,鱼肉还又鲜又嫩,真真是太合胃口了,叶幺妹直觉自己能吃两大碗饭。

  买的那刀肉,尽剁成了肉蓉,又放了点萝卜、虾干调味,炸成了肉丸子这是村上有喜事必备的菜码,平时坐席才有的吃,如今她爹回来了,那就是天大的喜事。

  其他又做了两道小菜,并一个汤。摆上桌时整整四菜一汤,这在村上日常可是头一份了!

  一家四口,围在桌前吃得不亦乐乎,叶杏娇还给他爹倒了二两小酒。只钱氏舍不得吃得好菜,自己只挑了青菜吃,叶幺妹看不下去给她娘挑了两大块水煮鱼放她碗里。

  钱氏只着麻麻辣辣的水煮鱼直觉浑身都舒爽,哪怕额上都冒了汗尖尖也舍不得放下筷子。

  待到都吃得差不多了,叶贵明放下筷子问钱氏:“屋里的,你明日找了媒婆上门问问,咱家这情况,杏娇做亲,这往后的流程该怎么走。再有给备几分礼,挑个日子去一趟何家。咱们是招郎,不是嫁闺女,可不能太端着了!得主动些!还有何小秀才家资好,咱家贫,可没得咱们就辱没了他,问问清楚他家里都要些什么东西。”

  “我醒得,我醒得!”钱氏连连点头,“何小秀才对咱家是大恩,往后家里的啥都先紧着她,咱们杏娇可是修了大福了,以后就有好日子过了,没准还能捞个秀才娘子当当。”

  叶杏娇听得爹娘这样说,不在意的撇了撇嘴,她和何炎不过是对各取所需的假夫妻,以后还不一定怎么招呢。

  这等着过几年一拍两散,他爹娘怕是有的念叨了。

  她还是好好想想,先如今她爹回来了,她怎么好好把日子过起来,没得以后何炎真当了上门郎,还得靠他家帮补,那就尴尬了啊。

  于是,叶杏娇也抬眼看着她爹说:“爹,咱家的那处山头,回头得空收拾收拾,我看着半山还有几处林地,就算种不了口粮,种点菜也是好的,没得咱们现在满村子跟人家借菜。”

  “嗯。”也叶贵明点点头:“我这两天就去收拾,到时候先种点长得快的,一两个月咱们就有菜吃了。”

  如此,叶杏娇一家子热热闹闹的吃了这顿饭,各自歇下了。

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